很多養(yǎng)豬人都知道飲水對于豬重要，但卻對豬的飲水需求究竟有多重要和為什么這么重要不太了解。有較多文獻表明，對供水不足反應(yīng)比較劇烈的是斷奶仔豬和哺乳母豬。本文將探討斷奶仔豬的飲水需求。
1、水對于斷奶仔豬的重要性
有文獻這樣描述飲水對于斷奶仔豬的重要性：斷奶后充足的飲水意味著斷奶后一星期日增重250克以上。水對于斷奶后的仔豬來說是最重要的養(yǎng)分之一。1.1 豬體成分和生長組織水作為豬的動物身體組成成分，初生仔豬體內(nèi)，水占體重的80%，成年以后，水的比例逐漸下降至53%左右。對于斷奶后的仔豬來說，其斷奶最初兩個星期體增重有80%多是來自于水的增重。這說明水對與豬的日增重很重要，尤其對于斷奶后的仔豬增重重要。1.2 飲水不足對于斷奶仔豬的危害斷奶仔豬會根據(jù)自己的飲水量來調(diào)整采食量。當(dāng)飲水不足時，其采食量將降低，其斷奶后的生長也難以保障。1.3 斷奶應(yīng)激中的水應(yīng)激斷奶對于仔豬來說就意味著突然從食用含20%干物質(zhì)的母乳，轉(zhuǎn)變成含90%干物質(zhì)的飼料，而且通常呈顆粒狀的飼料。這樣仔豬就不再能吃到一種“全價飼料”，必須從飲水和飼料來進行充饑和解渴。斷奶前仔豬主要通過母乳得到水，斷奶后，仔豬必須從飲水器中獲得其絕大部分的水的需要量。這對仔豬是一項比較大的挑戰(zhàn)。
2 斷奶仔豬的飲水習(xí)性
2.1 斷奶仔豬很難快速、準確地找到飲水乳頭。斷奶后直接將仔豬轉(zhuǎn)入保育舍，斷奶仔豬在斷奶后首次飲水需要花費一定的時間。大部分斷奶仔豬大約需要花費25小時才能找到飲水乳頭，而且還有不少部分甚至需要花費2天時間來適應(yīng)通過乳頭式飲水器飲水。對于這些學(xué)習(xí)較慢的仔豬其腸道已發(fā)生不可逆轉(zhuǎn)的變化，將需要很長一段時間來恢復(fù)。為了使斷奶早期仔豬獲得充足飲水，在斷奶早期供應(yīng)凹型飲水器使斷奶仔豬順利獲得飲水或者在斷奶前使仔豬學(xué)習(xí)通過乳頭式飲水器飲水。為了使仔豬對斷奶有較充分的準備，大都重視在斷奶前采食足夠的教槽料，但常忽視與其有同等重要作用的“教水”(在斷奶前使仔豬飲水量達到1升)。
2.2 斷奶仔豬每天花較少時間用于飲水正常情況下，豬每天用于喝水的時間大約在5-15分鐘。斷奶仔豬也是如此。很多豬場工作者檢查飲水器的時候，只要飲水器里面有水滴出來，就認為飲水器正常。大家認為只要有水流出，豬就有足夠的時間去喝足夠多的水，這是錯誤的。當(dāng)水流速不夠時，豬也會去飲水，但其飲水只是為了維持生命的需要，而不是為達到最佳生產(chǎn)成績的需要。關(guān)于豬飲水時間有一種說法：任何豬(泌乳母豬除外)如果每天花10分鐘以上時間喝水，就被認為飲水流速不能滿足需要(Dr.John Carr)。
3 斷奶仔豬的飲水需要
3.1 斷奶仔豬水的需要量我們一般認為豬對水的需要和飼料消耗之間有一定比例，大約水消耗與飼料消耗的比例在2.5-3.0：1之間。但是有較多試驗發(fā)現(xiàn)，在斷奶階段仔豬水的消耗和飼料消耗之間的比例卻達到5：1。
3.2 影響斷奶仔豬水需要量的因素斷奶仔豬個體和群體之間對水的需求具有較大差異性，表試驗中的數(shù)據(jù)也只是在較適宜的條件下測定的斷奶仔豬每日水消耗量。有較多因素影響到斷奶仔豬的飲水需要量。首先飼料的類型會影響豬對水的需求量。通常，膨化料>顆粒料>粉料。飼料中的蛋白水平和礦物質(zhì)水平也影響豬對水的需求。高蛋白、高礦物質(zhì)水平的飼料通常要求的是更高的飲水需要量。還有環(huán)境與疾病狀況也會影響到斷奶仔豬對水的需求量。
4 斷奶仔豬飲水的供給
現(xiàn)在較多人認為，除初生仔豬使用杯式飲水器外，其余各階段豬均較適合用乳頭式飲水器。另外對于飲水器的數(shù)量，一般認為每10頭仔豬需要1個飲水器，在一欄中，最少要安裝兩個飲水器。而且飲水器之間的距離要有一個豬身體長度。這樣才能減少飲水時引發(fā)的爭斗。供水量和供水率與斷奶仔豬生長的是直接相關(guān)的。供水率越高，采食量也越大，日增重也越大。任何提高飲水量的措施都是有利的。如果同時供應(yīng)既優(yōu)質(zhì)可口又有很高消化率的斷奶料，則斷奶后的生長受抑就極其限。對于斷奶后仔豬生長成績的影響因素很多，但是水是最重要的一個影響因素。單有優(yōu)質(zhì)的斷奶料供應(yīng)，沒有保證水的供應(yīng)(任何時候都可以喝到新鮮充足的水，合適的飲水器位置和數(shù)量以及適當(dāng)?shù)乃畨?，還不能保證優(yōu)質(zhì)的仔豬斷奶后生產(chǎn)成績。我們在重視飼料的同時，也同時要關(guān)注生產(chǎn)中的供水率和仔豬的飲水量。 |
