一季度，面對突如其來的新冠肺炎疫情，各地區(qū)各部門認真貫徹落實黨中央、國務(wù)院關(guān)于農(nóng)業(yè)發(fā)展的重大決策部署，統(tǒng)籌推進疫情防控和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，持續(xù)抓好糧食生產(chǎn)，狠抓落實生豬穩(wěn)產(chǎn)保供政策舉措，夏糧長勢總體較好，生豬存欄連續(xù)兩個季度恢復(fù)增長。
一、夏糧長勢總體較好，早稻播種面積擴大
夏收糧食作物主要是冬小麥，去年入冬以來，河北、江蘇、安徽、山東、河南等冬小麥主產(chǎn)區(qū)氣溫偏暖，光熱條件普遍較好，土壤墑情整體適宜,小麥越冬返青期苗情較好。目前小麥生長由北向南陸續(xù)進入拔節(jié)、抽穗和揚花期，小麥生長發(fā)育較快。據(jù)遙感監(jiān)測結(jié)果顯示，3月下旬冬小麥長勢好于上年和常年。好的苗情為夏糧豐收打下良好基礎(chǔ)。
今年國家加大對水稻生產(chǎn)的扶持力度，提高早秈稻和中晚秈稻的最低收購價，相關(guān)部門整合耕地輪作休耕試點、農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)、綠色高質(zhì)高效行動等項目資金支持主產(chǎn)區(qū)恢復(fù)雙季稻。早稻主產(chǎn)區(qū)強化落實各項獎補措施，鼓勵支持早稻生產(chǎn)，早稻播種面積明顯擴大，扭轉(zhuǎn)了連續(xù)7年下降的局面。
二、畜牧業(yè)生產(chǎn)下降，生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)
受非洲豬瘟疫情持續(xù)影響和新冠肺炎疫情疊加沖擊，一季度畜牧業(yè)生產(chǎn)下降。一季度全國豬牛羊禽肉產(chǎn)量1813萬噸，比上年同期減少439萬噸，下降19.5%，其中豬肉產(chǎn)量減少426萬噸，是影響畜牧業(yè)生產(chǎn)下降的主要因素。但是禽蛋和牛奶產(chǎn)量有所增加。
（一）生豬出欄減少，存欄連續(xù)兩個季度恢復(fù)
一季度全國生豬出欄13129萬頭，比上年同期減少5714萬頭，下降30.3%；豬肉產(chǎn)量1038萬噸，減少426萬噸，下降29.1%。
生豬存欄連續(xù)兩個季度恢復(fù)增長。一季度末全國生豬存欄32120萬頭，比上年一季度末減少5405萬頭，同比下降14.4%；比上年末增加1080萬頭，環(huán)比增長3.5%。反映生豬生產(chǎn)能力的能繁殖母豬存欄3381萬頭，比上年末增加301萬頭，環(huán)比增長9.8%。自上年四季度生豬存欄環(huán)比止跌回升后，連續(xù)兩個季度環(huán)比增長，保持恢復(fù)勢頭。
（二）牛羊出欄減少，存欄增加
一季度全國肉牛出欄1047萬頭，比上年同期減少64萬頭，下降5.8%；牛肉產(chǎn)量156萬噸，減少11萬噸，下降6.4%；牛奶產(chǎn)量654萬噸，增加29萬噸，增長4.6%。一季度末全國牛存欄9202萬頭，同比增加140萬頭，增長1.5%。
一季度全國羊出欄6573萬只，比上年同期減少598萬只，下降8.3%；羊肉產(chǎn)量96萬噸，減少8萬噸，下降7.7%。一季度末全國羊存欄30580萬只，同比增加692萬只，增長2.3%。
（三）家禽生產(chǎn)實現(xiàn)增長，產(chǎn)品產(chǎn)量有所增加
家禽作為生豬的主要替代品，去年一直保持較快增長勢頭。今年疫情期間，由于活禽交易市場關(guān)閉，家禽銷路不暢，家禽出欄和存欄較快增長勢頭受到一定抑制。一季度全國家禽出欄34.78億只，比上年同期增加2618萬只，增長0.8%；禽肉產(chǎn)量523萬噸，增加5萬噸，增長1.1%；禽蛋產(chǎn)量828萬噸，增加34萬噸，增長4.3%。一季度末全國家禽存欄57.34億只，同比增加2.36億只，增長4.3%。隨著疫情防控形勢持續(xù)向好，活禽交易市場有序開放，后期家禽生產(chǎn)有望加快發(fā)展。
三、糧食價格基本穩(wěn)定，生豬價格環(huán)比出現(xiàn)回落
一季度全國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者價格比上年同期上漲39.0%。分類別看，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)者價格比上年同期上漲1.9%,飼養(yǎng)動物及其產(chǎn)品上漲88.6%，林業(yè)產(chǎn)品下降3.8%，漁業(yè)產(chǎn)品下降0.1%。
分品種看，一季度谷物生產(chǎn)者價格比上年同期下降0.6%，其中小麥和稻谷庫存充裕，市場供應(yīng)充足，生產(chǎn)者價格分別下降5.2%和3.6%，玉米略漲0.3%；蔬菜生產(chǎn)者價格上漲9.4%；水果生產(chǎn)者價格下降6.0%；生豬生產(chǎn)者價格大幅上漲133.2%，帶動活牛和活羊生產(chǎn)者價格分別上漲17.5%和10.7%。從集貿(mào)市場月度價格看，隨著生豬產(chǎn)能的持續(xù)恢復(fù)，儲備凍豬肉投放的增加，保障了市場供應(yīng)，生豬價格環(huán)比出現(xiàn)了回落，3月份生豬價格比2月份下降4.1%。
作者：國家統(tǒng)計局農(nóng)村司司長 李鎖強
（原標題：國家統(tǒng)計局農(nóng)村司司長李鎖強：夏糧長勢總體較好 生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)）
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