如何提高豬的營(yíng)養(yǎng)效率
隨著現(xiàn)代化養(yǎng)殖水平的不斷提高，傳統(tǒng)的散養(yǎng)模式將逐步減退，集團(tuán)式的一條龍企業(yè)正在主導(dǎo)著社會(huì)的養(yǎng)殖水平。再加上外界資金的大量流入，加速了中國(guó)養(yǎng)豬水平的提高。而在現(xiàn)代養(yǎng)殖模式中如何提高飼料營(yíng)養(yǎng)、效率與價(jià)值，已經(jīng)成為了世界養(yǎng)豬技術(shù)人員所討論的話題。
在2014年10月30日-31日“中國(guó).國(guó)際豬營(yíng)養(yǎng)論壇”上，有多位專(zhuān)家從飼料營(yíng)養(yǎng)和母仔豬管理方面對(duì)豬的飼料營(yíng)養(yǎng)效率來(lái)展開(kāi)分析。
飼料營(yíng)養(yǎng)
尋找抗生素替代品。在歐美國(guó)家，由于抗生素的禁用，衍生出了很多起促生長(zhǎng)作用的抗生素替代品。其中有機(jī)酸、噴霧干燥血漿蛋白、以及小肽類(lèi)的物質(zhì)等。這些物質(zhì)在改善仔豬的生長(zhǎng)性能方面起到了很好的效果，甚至要優(yōu)于抗生素。
完善飼料原料的品質(zhì)管理。李德發(fā)院士提出了通過(guò)飼料數(shù)據(jù)庫(kù)模型來(lái)完善各種原料的營(yíng)養(yǎng)成分的估測(cè)和監(jiān)測(cè)。H Graham, C Piotrowski提出用近紅外技術(shù)監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)。這些技術(shù)都為我們快速估算飼料營(yíng)養(yǎng)成分提供了技術(shù)上的支持。
母仔豬的管理
Niels J. Kjeldsen博士和John F. Patience博士分別為為我們介紹了他們國(guó)家的一些成功方法。
母豬的管理方面。要按照一定的程序及時(shí)淘汰體型不合格的豬。體況較瘦會(huì)增加其在罹患肩關(guān)節(jié)疾病的風(fēng)險(xiǎn)，并且與標(biāo)準(zhǔn)體況的豬相比，其繁殖力會(huì)降低，豬身偏肥較容易出現(xiàn)難產(chǎn)現(xiàn)象。因此應(yīng)該適當(dāng)控制母豬的背膘厚度，母豬分娩時(shí)的最適宜背膘厚度是16-18mm。母豬的飼喂技術(shù)。在保證營(yíng)養(yǎng)平衡的條件下，嚴(yán)格控制母豬的采食量，使母豬始終處于合適的體重。對(duì)于后備母豬。對(duì)于后備母豬要保證在8個(gè)月齡時(shí)達(dá)到135-150 kg。并且在配種前2周內(nèi)額外增加1kg飼喂量。各個(gè)胎次母豬的配種體重和分娩時(shí)的體重如下表所示。
各個(gè)時(shí)期母豬的體重表
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胎次Parity |
配種At mating (kg) |
分娩At farrowing (kg)* |
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1st |
140 |
190 |
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2nd |
170 |
215 |
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3rd |
200 |
240 |
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4th |
220 |
260 |
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5th |
240 |
280 |
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6th |
260 |
300 |
乳仔豬的管理。要及時(shí)讓乳豬吃上初乳。因?yàn)槌跞橹泻腥樨i所需要的能量、免疫球蛋白、水分、及促生長(zhǎng)因子。這樣能夠有效降低乳豬的死亡率。同時(shí)要給與弱仔豬以特殊的照顧。在豬出生時(shí)，要讓體質(zhì)較弱的豬吃排位靠前的乳頭的奶。如果母豬因?yàn)樯a(chǎn)太多導(dǎo)致乳頭不足，要在分娩后12h后將體質(zhì)強(qiáng)壯的豬挑出來(lái)，由其他母豬代乳。在仔豬斷奶時(shí)，要進(jìn)行第二次的挑選。將每一窩中的最小的豬挑出，給與特殊照顧，增加飼料的營(yíng)養(yǎng)，使豬能夠快速的生長(zhǎng) |
